糙米，在日本被稱為玄米，指的是稻榖脫去外殼後，留下胚芽與米糠的部份，而白米則是連胚芽與米糠都清除，只剩下胚乳的部分。
糙米的好處 :
✅胚芽和米糠充滿營養
✅咀嚼次數增加，更容易感到飽足感
✅膳食纖維高，每日輕鬆排毒
✅礦物質多多，調整體內機能
產地 : 越南
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