驚爆味蕾‼️台灣『脆皮臭豆腐』
外酥內嫩的極致享受🤩
台灣街頭美食界的王者『脆皮臭豆腐』
，獨特的魅力征服著無數饕客的味蕾！🔥
❣️包裝內容物 :
臭豆腐 --- 8塊
泡菜 --- 1包
醬汁 --- 1包
辣椒醬 --- 1包
椒鹽粉 --- 1包
看似平凡的小吃,卻蘊含著令人驚豔的口感堪稱是台灣傳統美食的巔峰之作！🥇
🌟巨好吃關鍵🌟
✅外酥內嫩
✅香氣四溢
✅鹹香層次口感
❣️商品描述：
草本自然發酵外酥內嫩，獨家醬汁！
❣️食用方法：只有臭豆腐需要氣炸鍋or油鍋加熱，醬料包解凍後以個人口味添加！ 隨包附贈台式泡菜、辣椒醬、醬汁和椒鹽粉搭配食用
建議搭配配料：可搭配台式泡菜、蒜蓉醬或辣椒醬、豆瓣醬等配料食用。
🤩炸蛋脆皮臭豆腐－食譜✨
準備材料:
臭豆腐、皮蛋、麵粉
蛋液、麵包粉、食用油
處理食材:
* 臭豆腐切塊並瀝乾水分
* 皮蛋去殼切塊
1. 裹粉:
* 臭豆腐和皮蛋依次裹上麵粉、蛋液、麵包粉
2. 油炸:
* 油溫加熱至約180度
* 將裹好粉的臭豆腐和皮蛋炸至金黃酥脆
* 撈出瀝油
3. 擺盤:
* 將炸好的臭豆腐和皮蛋一起擺盤
* 搭配泡菜、蒜蓉醬或辣椒醬等配料
這種做法結合了臭豆腐的獨特風味和皮蛋的口感,創造出新的口味體驗～趕快來試試！🔥
⚠️注意事項⚠️
溫度注意：剛炸好的臭豆腐溫度很高，建議稍微冷卻後再食用，以免燙傷口腔。
注意過敏：部分人可能對豆製品或發酵食品過敏，如有相關病史應謹慎食用。