🐔雞的逆襲🐔版娘從頭到尾一條龍親自把關獨製(決不會承認是因為防疫政策的因素所以沒有小幫手),嚴選去骨無皮雞腿肉加亞超買的舶來台灣牌醬油,阿爸牌(阿爸從台灣背來的)台灣五香粉,蒜頭和糖....等隨性醃製而成(咦!這個說出來好嗎?) 重點是冰友啊~雞已經炸好,回家放氣炸鍋就可以美味上桌,老公也一定覺得老婆今天特別美,煮完飯頭髮居然一點兒都沒亂🌹
📌雞怎麼食: ✅氣炸鍋 冷凍的話記得先退冰(或微波解凍也可以),每牌氣炸鍋的溫度不太一樣,時間不要一次 設定太久,炸不夠總比炸太焦好,我用飛利浦最老的那台古董,溫度160先炸10分鐘,180再炸個3-5分鐘給他恰恰(這步驟如果太過頭只好含淚啃雞肉乾) ✅烤箱 冷凍的話一樣先退冰(微波解凍也可以),每牌烤箱的溫度不太一樣,一樣烤不夠總比烤太焦好,烤箱160度預熱後,先烤10分鐘,180度再烤個3-5分鐘,不夠再繼續加時間